بیمار باید قبل از انجام این آزمایش مصرف گلوتن را ادامه دهد زیرا عدم مصرف گلوتن می‌تواند نتایج آزمایش را تحت تاثیر قرار دهد. همچنین باید ناشتا باشد یا حداقل ۴ ساعت قبل از آزمایش غذا نخورد.
نتیجه این آزمایش به صورت مثبت یا منفی گزارش می‌شود. نتایج منفی نشان‌دهنده عدم وجود آنتی‌بادی‌های EMA و نتایج مثبت نشان‌دهنده وجود این آنتی‌بادی‌ها هستند که می‌تواند نشانگر بیماری سلیاک یا دیگر بیماری‌های مرتبط باشد.
این آزمایش با تکنیک ایمنوفلورسانس غیرمستقیم انجام می‌شود. در این روش، آنتی‌بادی‌های موجود در نمونه خون بیمار با آنتی‌ژن‌های مشخصی واکنش می‌دهند و سپس با استفاده از یک میکروسکوپ فلورسانس، نتیجه بررسی می‌شود.
این آزمایش به طور معمول در موارد زیر انجام می‌شود: تشخیص بیماری سلیاک. ارزیابی اثربخشی رژیم بدون گلوتن در بیماران مبتلا به سلیاک. تشخیص دیگر بیماری‌های اتوایمیون
